DE CECCO Penne Rigate Тестенини 500Гр

Penne Rigate е дел од семејството на тестенини со кратки, дијагонални сечени и гребени и е еден од најпознатите видови тестенини, а воедно е и најразновиден во кујната. На италијански, терминот „Penne“ се однесува на пердувот од гуска со кој историски се пишувало и бил исечен на дијагонала за да се постигне навистина тенок врв. Обликот, добиен од туба од тестенини, може да биде мазен или набразден, со различна должина и има типичен дијагонален пресек.